牡丹的藥用價(jià)值
發(fā)布：中資國(guó)業(yè) 時(shí)間：2021/5/6 9:46:44 瀏覽：3687次
牡丹作為中藥最早見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》，其中記載：“牡丹主寒熱，中風(fēng)，瘛疭，痙，驚癇，邪氣，除癥堅(jiān)，淤血留舍腸胃，安五臟，療癰創(chuàng)。”1972年在甘肅省武威市柏樹(shù)鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)的東漢早期醫(yī)學(xué)竹簡(jiǎn)中，也有關(guān)于用牡丹治病的記載。在（明）李時(shí)珍的《本草綱目》中關(guān)于牡丹入藥的應(yīng)用就更為詳盡。
現(xiàn)代藥學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)證明，牡丹籽油也是具有較高的藥用價(jià)值。牡丹籽油中的α-亞麻酸、油酸、亞油酸含量豐富，這些都是對(duì)人體健康特別重要的脂肪酸。α-亞麻酸、亞油酸是人體必需而自身又不能合成的營(yíng)養(yǎng)成份。
這些多不飽和脂肪酸的生理功能包括：改善心血管功能、抗腫瘤作用、抗炎作用、調(diào)節(jié)免疫功能等。牡丹種子中已分離得到9種芪類(lèi)成份，其中Suffruticosol A、B和C為芍藥科所特有的成份，這9種芪類(lèi)成份具有抗癌、抗氧化、抗炎等功能。
傳統(tǒng)的藥用丹皮，主要化學(xué)物質(zhì)是丹皮酚（C9H10O3）,具有鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛、降血壓、抗菌消炎、抗動(dòng)脈粥樣硬化等功能。Patrizia等人提取了紫斑牡丹根的極性提取物，并研究其化學(xué)組成和其抗氧化、抗真菌活性，發(fā)現(xiàn)牡丹根提取物對(duì)心血管和呼吸道疾病具有緩解作用。
